¿Es posible darle a un niño un rábano: a partir de qué edad está permitido, cómo ingresar a la dieta y con qué se recomienda combinar?

Tarde o temprano, cualquier padre tiene una idea de cuándo es posible comenzar a darle ciertos productos a un niño.

Y dado que el rábano es un cultivo de raíces muy específico, por lo tanto, decidimos considerar por separado la mejor manera de agregarlo a la dieta de un niño de lo que puede ser útil o perjudicial, así como muchos otros aspectos.

Y también le dirá cómo elegir los rábanos en la tienda y eliminar los nitratos y pesticidas.

Motivo de las restricciones de edad.

Muchas personas adoran los rábanos, especialmente aquellos recolectados solo de las camas. Por lo tanto, no es sorprendente que los padres y parientes quieran tratar a su descendencia con este cultivo de raíz. Pero, la composición de este cultivo de raíces es muy específica, por lo tanto, hasta dos años se recomienda no ofrecerles este manjar.

Como sea el rábano se considera un vegetal pesado para el cuerpo, porque contiene fibra, que es difícil de digerir. Y también se acumulan nitratos, que para los niños muy pequeños pueden estar contraindicados.

¿Es posible dar?

Pero, de todos modos, el rábano es rico en minerales y vitaminas saludables, que probablemente sean útiles para cualquier cuerpo en crecimiento. La energía volátil y la vitamina C ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, lo que crea una protección adicional para el niño, y esto es especialmente necesario en períodos peligrosos. Entonces, por ejemplo, el potasio ayuda al corazón, pero las vitaminas B aceleran el metabolismo, promueven el funcionamiento del sistema nervioso y la renovación de la sangre.

La razón del rechazo de los rábanos para bebés es el aceite de mostaza que contiene, molesto sistema digestivo no completamente formado del niño. En el futuro, esto puede conducir a consecuencias indeseables, como hinchazón, alergias, trastornos digestivos.

Además, el cultivo de raíz en su composición contiene nitratos acumulados, lo que puede causar un niño que no está acostumbrado a tales alimentos, intoxicaciones o alergias. Rábanos excesivos: pueden reducir la absorción de yodo, y este es un punto importante para el desarrollo de un cuerpo sano en niños menores de 2 años.

¿A qué edad está permitido?

Los médicos aconsejan introducir rábanos en la alimentación del niño de 1.5 a 2 años. Se recomienda que el cultivo de raíz se introduzca en la dieta del niño en pequeñas porciones, mientras se observa cuidadosamente cómo reaccionará el cuerpo al nuevo producto. Es recomendable rallar el cultivo de raíz en la primera ensalada, que incluye rábanos, mezclar con otras verduras, sazonarlo con crema agria o aceite.

Si das demasiado pronto, ¿qué pasará?

Si introduce rábanos en la dieta de un bebé que aún no tiene un año y medio, entonces, las posibles consecuencias desagradables son posibles. Entonces, él puede tener:

• diarrea
• náuseas persistentes, vómitos;
• hinchazón y dolor abdominal;
• reacciones alérgicas

Aunque los pediatras aconsejan a los niños que ofrezcan rábanos a partir de los dos años, esto debe hacerse con precaución, monitoreando constantemente la reacción del hombrecito a un nuevo producto.

¿Cómo elegir un cultivo de raíz en una tienda?

Como dijimos anteriormente, el rábano acumula muy bien los nitratos, Sí, y reacciona bastante mal al almacenamiento a largo plazo, por lo que se recomienda comprar un vegetal en tiendas conocidas o recogerlo en su casa de campo (o en las camas de sus familiares).

Al elegir un rábano en una tienda, considere solo aquellos cultivos de raíces que tengan un color uniforme y una piel lisa, de tamaño mediano, y también no deben tener puntos ni manchas. Si el rábano es blando (hueco o lento), tal cultivo de raíz no traerá daño, pero no será de ningún beneficio, ya que carece de propiedades útiles y lo más probable es que se haya almacenado durante mucho tiempo.

¿Cómo librar una verdura de nitratos y pesticidas?

La mayoría de los nitratos se encuentran en la raíz y la parte superior de la raíz, por lo tanto, antes de usar, corte inmediatamente la raíz y las hojas del rábano.

Los médicos recomiendan remojar el cultivo de raíz durante 2 horas en agua limpia y, antes de agregarlo a las ensaladas, pelar la piel, ya que a menudo tiene un sabor amargo, lo que puede contribuir al desarrollo de alergias. Desafortunadamente, después del remojo, el rábano perderá algunas propiedades útiles, pero también todos los nitratos desaparecerán de él.

¿Con qué se puede combinar?

Una raíz vegetal muy bien considerada es con verduras y verduras que maduran en otoño, por ejemplo, cebollas verdes, tomates, perejil, pepinos o lechuga verde. También se recomienda agregar a la ensalada:

• calabaza en rodajas;
• papas (hervidas);
• calabacín

Diversificar el sabor habitual ayudará a la col.

Introducción paso a paso a la dieta.

Primera vez

Para familiarizar al bebé con el cultivo de raíces por primera vez, los expertos recomiendan usar una ensalada de verduras que ya le son familiares, en la que debe agregar rábano rallado, preferiblemente no más de 1/2 cucharadita.
Por ejemplo Puede ofrecerle a su hijo una ensalada que consiste en:

• verduras (eneldo o perejil);
• rábano (1 pequeño);
• pepino (2-3) y huevos (1 pieza).

Cuando sirva, controle cuidadosamente la condición del niño.

Tiempos posteriores

Si el niño no muestra contraindicaciones para tomar el cultivo de raíz, después de un par de semanas ya se puede agregar a cualquier ensalada, rallada o finamente picada.

Por ejemplo Puedes hacer una ensalada que consista en:

• verduras (hojas de eneldo finamente picadas);
• queso (grado duro en mal estado, aproximadamente 50 gramos);
• pepinos (1 pieza);
• rábano (2 pequeños cultivos de raíces).

Puedes llenar la ensalada con yogurt natural o crema agria.

Dosis máxima

Los expertos no recomiendan el uso diario de rábanos. Es suficiente introducirlo en los alimentos 2 veces por semana.

Los pediatras recomiendan agregar no más de 10-15 gramos de rábano (1 cultivo de raíz pequeño o ½ grande) a una ensalada de 50 gramos para bebés de hasta 3 años.

Si el niño tiene más de 3 años, se le pueden ofrecer 2-3 vegetales pequeños de raíz por semana como alimento, agregándolos a las ensaladas.

Alternativa Vegetal

Si un niño está repentinamente contraindicado en rábanos (se observan reacciones alérgicas), existen otras alternativas. Entonces por ejemplo Ofrezca a su bebé fresco:

• pepinos
• perejil
• cebollas
• eneldo
• col joven;
• hoja de lechuga

Todo esto puede reemplazar el rábano en el menú del niño.

No se apresure y, tan pronto como sea posible, introduzca rábanos en la dieta del bebé, aunque contiene muchos minerales y vitaminas saludables. Los pediatras insisten en que hasta los 2 años de edad, este cultivo de raíz generalmente está contraindicado para bebés. Después de que el niño tenga 2 años, los rábanos deben introducirse en la dieta en pequeñas cantidades y no ofrecer una ensalada con este cultivo de raíz más de dos veces por semana.